今天做的焖饭还是上大学的时候总在食堂一家专门做各种焖饭的窗口经常吃的口味。大学时候学校有三个食堂，一食堂是学校办的，菜便宜而且做的超好吃。二食堂全部都包给私人了，每个窗口都有全国各地的小吃，最好吃的就是土豆焖饭，除了土豆老板还会在里面放一些大家喜欢的配料，我是肉食动物，所以很多时候都会选择腊肉口味的。当时也不知道老板在土豆里放了什么，每次吃的时候叫一个香啊！如今很多年过去了，早知道当时问问老板了。谁又会想到，很多年后我也成了一个爱做饭的主妇呢！闲话也不扯了，上图，上教程，觉得给力的筒子们帮顶哈~
原料：大米、土豆、腊肠、少许盐
制作过程：
1.土豆切块、大米提前泡5分钟备用。
2.锅中倒少许底油把土豆煎至金黄，撒少许盐即可。
3.腊肠切片备用。
4.电饭煲中放入泡好的大米，水量是平时焖米饭的一半。放入煎好的土豆和腊肉。
5.用电饭煲的煲仔饭档即可。
6.焖好后，继续等待5分钟出锅的饭会更好吃。
备注：
1.焖饭的水要比平时少，这样焖出来的米才会一粒一粒不会很软烂了。
2.土豆和腊肉可以在米饭7成熟的时候放入，如果怕忘了，就像我一样开始就放好。
